پنکهپلوپزها جز آن دسته از لوازم خانگی هستند که تنها به وسیله برق می‌توانند فعالیت کنند. به صورت کلی، پلوپز از یک حسگر گرمایی، کاسه و یک منبع گرمایی تشکیل شده است. مدل‌های قدیمی‌تر این محصول، تنها از این موارد ساخته شده‌اند. اما در مدل‌های جدیدتر، برنامه‌های بیشتری برای پختن برنج و سایر مواد غذایی قرار داده شده است. روش کار با این کالا به این صورت است که ابتدا باید آب را در پلوپز ریخته و منتظر بمانید تا آب به نقطه جوش برسد. سپس برنج را درون آب ریخته و به آن اجازه دهید تا به وسیله گرمایی که از منبع گرمایی پلوپز ساطع می‌شود، بپزد. پلوپزها سرعت پختن برنج را تا میزان بسیار زیادی پایین می‌آورند. بنابراین اگر جز آن دسته از افرادی هستید که در طول روز با کمبود وقت مواجه‌اید یا به آشپزی علاقه چندانی ندارید، می‌توانید این محصول را خریداری کنید. اما همانطور که اشاره شد، مدل‌های جدیدتر این محصول، کارآیی‌های بیشتری دارند. به عنوان مثال امروزه پلوپز‌هایی در بازار عرضه شده‌اند که علاوه بر پختن پلو، قابلیت بخار پز کردن برخی از مواد غذایی را نیز دارند. در برخی از انواع پلوپزهای تولید شده، افراد می‌توانند کیک هم بپزند. در ادامه با دسته بندی پلوپزها بیشتر آشنا خواهیم شد.
قطعات پلوپز
پلوپزها یک لایه بیرونی عایق بندی شده دارند. بر روی این لایه، دکمه‌ها و تایمر قرار دارد. با توجه به مدل پلوپز منتخب شما، دکمه‌ها می‌توانند فیزیکی یا لمسی باشند. همچنین برنامه‌های تنظیم پخت و پز نیز می‌تواند تنوع بیشتری داشته باشند.
لایه بعدی، لایه درونی پلوپز است. این لایه از جنس تفلون می‌باشد. کاسه‌های تفلونی، به شما این امکان را می‌دهند تا برنج یا مواد غذایی دیگر را با خیال راحت و بدون نگرانی بابت چسبیدن به کاسه پلوپز، بپزید. هرچه کاسه درونی پلوپز شما از کیفیت بالاتری برخوردار باشد، تفلون موجود بر روی کاسه نیز دیر‌تر از بین می‌رود. البته نکته قابل توجه این است که کاسه‌های تفلونی پلوپزها درست همانند ماهیتابه‌های تفلونی، پس از مدتی استفاده از بین می‌روند. برخی از افراد ترجیح می‌دهند پس از از بین رفتن تفلون، به جای جایگزین کردن آن‌ها، کاسه‌ها را تعمیر کنند. اما در صورتی که تمایل داشته باشید، می‌توانید کاسه تفلون جدیدی را خریداری کنید.
قطعه مهم دیگری که در پلوپزها بسیار مهم است، المنت‌ها می‌باشند. المنت همان قطعه‌ای است که برق را تبدیل به انرژی گرمایی می‌کند. المنت‌ها معمولا در زیر پلوپزها قرار گرفته‌اند. گاهی اوقات، به دلیل استفاده از المنت‌های نا مرغوب در ساختار پلوپزها، این بخش مهم می‌سوزد. ممکن است تعمیر این بخش هزینه‌های زیادی را به بار بیاورد. بنابراین بهتر است پلوپزی را خریداری کنید که دارای المنت با کیفیتی باشد.
انواع پلوپزها
امروزه پلوپزهای بسیار زیادی از برندهای متفاوت در بازار عرضه شده اند. به همین دلیل، برخی از پلوپزها با یکدیگر دارای تفاوت‌هایی می‌باشند. در ادامه برخی از مهم‌ترین تفاوت‌ها را بررسی خواهیم کرد.
- قابلیت جدا شوندگی
ساختار برخی از پلوپزها به گونه‌ای است که کاسه درونی آن‌ها از خود دستگاه جدا نمی‌شود. شستشو این دسته از پلوپزها برای برخی از افراد با سختی به همراه است. به همین منظور، ما به شما پیشنهاد می‌کنیم پیش از خرید این محصول، چنین ویژگی را حتما بررسی کنید.
- جنس ظرف
همانطور که در بالا اشاره کردیم، بهترین کاسه برای پلوپزها، کاسه‌هایی از جنس تفلون است. تفلون به دلیل جنس خاصی که دارد، مانع از چسبیدن غذا به بدنه خود می‌شود. جنس کاسه درونی برخی از پلوپزهای موجود در فروشگاه‌های لوازم خانگی، از تفلون نمی‌باشد. بنابراین اگر این ویژگی برای شما مهم است، در هنگام خرید به آن دقت کنید.
- ظرفیت پلوپز
تقریبا می‌توان ادعا کرد که ظرفیت پلوپز، مهم‌ترین مسئله‌ای است که در هنگام خرید باید آن را در نظر بگیرید. ابتدا باید تعداد نفرات مشخص کنید و سپس اقدام به خرید پلوپز کنید. پلوپزهای بسیاری با ظرفیت‌های متفاوت در بازار وجود دارند.
بدنه عایق در پلوپزها چه اهمیتی دارد؟
بدنه عایق نیز از ویژگی‌های دیگری است که باید آن را در نظر گرفت. جنس عایق از گرم شدن بدنه در اثر حرارت بالای دستگاه به خوبی جلوگیری می‌کند. بهتر است پلوپزی را خریداری کنید بدنه ضد حرارت داشته باشد. در صورت رعایت این مسئله، می‌توان از سوختن دست‌های خود جلوگیری کرد. در این مطلب سعی کردیم مهم ترین ویژگی‌های پلوپزها را جمع آوری کنیم. شما می توانید با در نظر گرفتن این موارد، بهترین پلوپز موجود در بازار را خریداری کنید.
